
Laudemio Frantoio Santa Tea Olio Extravergine di oliva 500 ml
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Le Olive Verdi in Salamoia Centonze 830 gr sono ottenute dalla messa in salamoia al naturale delle tipiche olive di Nocellara del Belice. Racchiudono tutto il sapore della Sicilia e del Mediterraneo.
Le Olive Verdi in Salamoia Centonze 830 gr si distinguono per il loro sapore particolarmente dolce e privo di acidità, frutto della lavorazionedecondo l’antico Metodo di Castelvetrano. Questo processo prevede l'immersione delle olive in fusti colmi di acqua e soda, seguita, dopo 24 ore, dall'aggiunta del sale, che si scioglie gradualmente e si distribuisce in modo uniforme nel liquido. Questo processo di lavorazione permette di ottenere olive dolci, croccanti e irresistibili. Perfette per i bar che le vogliono servire insieme a snack e patatine in occasione dell'aperitivo oppure per accompagnare deliziosi taglieri di antipasti.
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