Olives Vertes en Saumure Centonze 830 gr Centonze

Les Olives vertes en saumure Centonze 830 g se distinguent par leur saveur particulièrement douce et exempte d'acidité, résultat d'un traitement selon l'ancienne méthode Castelvetrano. Ce procédé consiste à faire tremper les olives dans des fûts remplis d'eau et de soude, puis, après 24 heures, à ajouter du sel, qui se dissout progressivement et se répartit uniformément dans le liquide. Ce procédé permet d'obtenir des olives douces, croustillantes et irrésistibles. Parfaites pour les bars qui veulent les servir avec des snacks et des chips à l'apéritif ou pour accompagner de délicieux plateaux d'amuse-gueules.

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