Olive Verdi in Salamoia Centonze 830 gr
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L’Azienda Agricola Centonze sorge all’interno della storica tenuta “Case di Latomie”, uno dei primi luoghi del Mediterraneo in cui l’olivo mise radici. Qui crescono maestosi ulivi secolari e grazie alla coltivazione biologica degli uliveti autoctoni di Nocellara del Belice e a pratiche agricole a basso impatto ambientale, Centonze ha ottenuto nel maggio 2015 l’ambito riconoscimento di “Presidio Slow Food per l’Olio Extra Vergine di Oliva”. Un titolo riservato a pochissime aziende in tutta Italia, testimonianza di un impegno concreto nella tutela della biodiversità e della qualità.
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