Les Linguine au Piment 500 g de la Fabbrica della Pasta di Gragnano, avec leur pâte enrichie de piment en poudre, apportent une touche piquante et prononcée à chaque plat. Excellentes avec un filet d'huile et de l'ail, elles surprennent par leur douceur avec la ricotta.

Temps de cuisson: 11 min.

Les 50 capsules REspresso Miscela NERA compatibles Nespresso® Borbone renferment un café au goût riche, à l'arôme envoûtant et à la crémeuse parfaite, grâce à la torréfaction savante de la variété Robusta. Respresso est la capsule Borbone compatible avec les machines Nespresso®*, conçue pour vous offrir l'espresso idéal sur les modèles de machines à café qui utilisent ce système.

L'huile d'olive extra vierge Le Trebbiane 500 ml de Frantoio Franci fait partie, avec Olivastra Seggianese et Villa Magra, des plus prestigieuses sélections d'huile d'olive extra vierge de Frantoio Franci : une triade d'huiles qui incarnent l'excellence absolue, se distinguant par leurs arômes, leur intensité et leurs caractéristiques sensorielles uniques.

Le condiment épais sucré au vinaigre balsamique de Modène IGP Sua Maestà 250 ml de l'Acetaia Bellei en coffret cadeau est élaboré à partir de moût de raisin cuit, de vinaigre de vin et de vinaigre balsamique. Ce condiment se distingue par sa densité élevée et sa légère acidité de 4 %, qui lui confère un goût très délicat : un équilibre idéal pour rehausser les plats les plus raffinés.

La confiture d'orange 350 g Quattrociocchi renferme toute la saveur et la fraîcheur des oranges fraîchement cueillies. Transformée à basse température, elle conserve intacts le parfum et le goût intense des agrumes.

La sauce au ragù de sanglier Casa Lombardi a un goût intense et rustique et évoque la Toscane à travers le choix des viandes et la préparation qui suit rigoureusement la recette traditionnelle. Elle est parfaite pour accompagner les pâtes typiques telles que les pici, les maccheroni, les pappardelle et les tagliatelle.

Les Linguineau noir de seiche de la Fabbrica della Pasta di Gragnano contiennent du noir de seiche directement dans la pâte et sont parfaites pour être accompagnées d'une sauce à base de fruits de mer et de tomates cerises fraîches, le tout accompagné d'un bon verre de vin blanc, comme un Falanghina ou un Greco di Tufo.

Temps de cuisson: 11 min.

50 dosettes ESE 44 mm mélange NOIR Borbone : grâce à un dosage équilibré de Robusta, une torréfaction soignée et un vieillissement adéquat, ce mélange est riche en goût, en arôme et en onctuosité. Les dosettes Borbone, au format E.S.E. 44 mm, permettent d'obtenir un excellent espresso de manière simple et rapide.

L'huile d'olive vierge extra Buon Frutto del Frantoio Sant'Agata d'Oneglia 750 ml est une huile non filtrée qui offre un profil sensoriel supérieur et un apport considérable en antioxydants. Grâce à l'emballage qui entoure la bouteille, elle peut devenir une excellente idée de cadeau gastronomique.

La confiture de figues 350 g Quattrociocchi est préparée de manière artisanale à partir de fruits frais uniquement. Elle est parfaite pour garnir de délicieux gâteaux et tartes.

La sauce Carbonara prête à l'emploi Casa Lombardi est préparée à partir d'ingrédients de très haute qualité, tels que le Grana Padano DOP, le guanciale de porc séché, la pancetta douce, le jaune d'œuf pasteurisé et le Pecorino Romano DOP.

Le riz Baldo gli Aironi 1 kg est un riz italien d'excellente qualité. Cette variété se distingue par son grain brillant et compact, capable de conserver parfaitement sa cuisson. Grâce à son extraordinaire capacité à absorber les arômes et les assaisonnements, il est idéal pour les risottos riches et crémeux, à base de viande ou de légumes, où chaque grain reste intact et bien lié à la sauce.

Temps de cuisson: 14/16 min.

Les capsules mélange NOIR Compatibili Lavazza A Modo Mio® Borbone sont idéales pour ceux qui recherchent non seulement l'arôme, mais aussi la crémeuse typique du véritable espresso napolitain. Grâce au dosage équilibré de Robusta et à la torréfaction parfaite. Les capsules Borbone Don Carlo fonctionnent avec toutes les machines qui utilisent le système Lavazza A Modo Mio®*.

L'huile d'olive extra vierge Frantoio Muraglia est conservée dans cette jarre en céramique Fico d'India, fabriquée à la main selon la tradition artisanale des Pouilles. Un choix idéal pour ceux qui souhaitent offrir une expérience sensorielle complète, du goût à la présentation. Un produit parfait à exposer sur les tables des bistrots et des restaurants ou à mettre en valeur dans les vitrines des boutiques et des magasins de spécialités gastronomiques typiques. Il renferme toute l'intensité et le caractère affirmé de l'huile monocultivar Coratina Muraglia.

La sauce ragoût de bœuf Chianina 180 g Casa Lombardi est préparée à partir de viande bovine de race Chianina « Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP », de tomates et d'ail italiens, d'huile d'olive extra vierge de qualité et de légumes frais tels que carottes, céleri et persil.

Le riz aromatique Apollo gli Aironi 1 kg est un riz aromatique de grande qualité. Il est cultivé en Italie et se reconnaît à ses grains longs, effilés et translucides. Il est issu d'un croisement naturel entre une variété asiatique et une variété italienne, une combinaison qui allie un parfum délicat, une texture élégante et un excellent rendement à la cuisson. Le résultat est un riz unique en son genre, capable d'apporter raffinement et polyvalence à votre table, idéal aussi bien pour les recettes ethniques que pour les plats de la cuisine méditerranéenne.

Temps de cuisson: 11/13 min.

Le set de 6 tasses en céramique avec soucoupes Borbone est idéal pour rendre chaque pause café spéciale. Avec le set de 6 tasses en céramique avec logo Borbone bleu et soucoupes assorties, vous pourrez offrir à vos clients la véritable expérience gustative du café espresso italien.

La sauce Cinta Senese de Casa Lombardi est préparée selon la véritable tradition toscane, en utilisant exclusivement des ingrédients de premier choix tels que la viande de porc Cinta Senese AOP, des tomates, de l'ail et de l'huile d'olive extra vierge italiens, enrichis de légumes frais tels que des carottes, du céleri et du persil.

Le riz Sushi gli Aironi 1 kg se distingue par ses grains petits, arrondis et à l'aspect nacré caractéristique. Pendant la cuisson, il augmente considérablement de volume, retenant les assaisonnements sans devenir collant. Grâce à cette structure particulière, il est capable d'absorber les arômes et les saveurs de manière équilibrée, en gardant les grains bien séparés et en apportant de l'harmonie à chaque préparation.

Temps de cuisson:  11/13 min.

Le café en paquet de 50 dosettes ESE 44 mm mélange BLEU Borbone est parfait pour ceux qui recherchent un café corsé et crémeux, un excellent espresso italien à servir à leurs clients de manière simple et rapide.