Die schwarzen Grinze-Oliven in nativem Olivenöl extra 500 g von Frantoio Quattrociocchi sind mit Orangenschalen, Fenchelsamen und Chilischoten aromatisiert. Sie werden in der Winterzeit zwischen Dezember und Januar geerntet. Hervorragend geeignet als Aperitif, vielleicht zusammen mit Crostini und Bruschetta, oder um einer reichhaltigen und schmackhaften Vorspeise Charakter zu verleihen.

Margherita Panforte di Siena IGP 250 gr Fabbrica del Panforte, ist Teil der Antichi Dolci di Siena Linie. Ideal für Restaurants, Bars und Cafés, die ein authentisches, hochwertiges italienisches Dessert für ihre Dessertkarte suchen. Panforte ist eine italienische Süßspeise, die typisch für die toskanische Tradition und insbesondere für die Stadt Siena ist. Dieses kleine Gebäck wird mit einer Mischung aus Mandeln, kandierten Früchten, Honig und einer Mischung aus Gewürzen hergestellt, die seinen Geschmack sehr speziell und unverwechselbar machen.

Das von Frantoio Sant'Agata hergestellte ligurische Pesto 180 g wird nach altem Rezept und ausschließlich mit den traditionellen Zutaten hergestellt: Basilikum Genovese DOP, Olivenöl Extra, hochwertige Pinienkerne und Parmigiano Reggiano DOP. Um den Geschmack und das Aroma des Pestos zu bewahren, wird keine Pasteurisierung durchgeführt und das Produkt behält seine intensive grüne Farbe.

Apfelessig Due Vittorie im Barrique gereift 500 ml ist die perfekte Wahl für Restaurants, Gourmetläden und Händler, die auf qualitativ hochwertige Produkte und ikonische Marken der italienischen Gewürztradition wie Due Vittorie setzen. Aus einer Auswahl der besten Äpfel entsteht ein vielseitiger und duftender Barrique-Essig, der selbst einfachsten Gerichten wie Gemüse, hausgemachten Konfitüren und süß-sauren Marinaden eine überraschende Note verleiht.

Die Pici Dritti Pastificio Toscano Morelli 500 g sind perfekt für Restaurants und Köche, die eine typische lange Pasta aus der toskanischen Küche für ihre Speisekarte und ihre Rezepte suchen, für Händler, die eine typisch toskanische handwerklich hergestellte Pasta in ihren Gourmetgeschäften anbieten möchten, sowie für Großhändler und Distributoren, die italienische Pasta von höchster Qualität in ihren Katalog aufnehmen möchten.

Kochzeit: 11 min.

Lavazza Kaffeebohnen Gusto Forte 1 kg ist eine Mischung mit starkem Charakter, die speziell für die Bedürfnisse des professionellen Marktes entwickelt wurde. Mit einer dichten und anhaltenden Crema und einer maximalen Stärke von 13/13 bietet sie ein intensives und einhüllendes Erlebnis. Ideal für Bars, Restaurants, Cafeterias, Spezialitätengeschäfte und Händler, die einen starken Kaffee mit viel Persönlichkeit anbieten möchten.

Bioliva Biologisches Natives Olivenöl Extra von Morettini in der 3-Liter-Dose wird nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus hergestellt. Das 3-Liter-Format ist sehr praktisch und interessant, da es gleichzeitig Sparen und Qualität garantiert. Das native Olivenöl extra von Bioliva Morettini ist ideal und sehr praktisch für Restaurants und Gourmetläden, die den richtigen Kompromiss zwischen Qualität und Quantität des nativen Olivenöls extra anbieten wollen.

Geschälte Pizzutello Tomaten in Saft 540 gr eignet sich perfekt für Köche und Restaurants, die ihr Menüangebot mit authentischen Aromen bereichern wollen, aber auch für Einzelhändler, die italienische Qualitätsprodukte in ihren Gourmetläden anbieten wollen, oder für Großhändler, die ikonische italienische Marken wie die Pizzutello-Tomate Cosi Com è in ihren Katalog aufnehmen wollen. 

Die Ricciarelli aus Siena IGP 250 g Kekse sind Teil der Linie Antichi Dolci di Siena der Fabbrica del Panforte. Diese weichen Bonbons auf Mandelpastenbasis eignen sich perfekt für italienische Spezialitätengeschäfte und Boutiquen, die ihr Sortiment um eine traditionelle toskanische Süßigkeit mit einer eleganten und eindrucksvollen Verpackung erweitern möchten, die sich auch perfekt als Gourmet-Geschenkidee eignet.

Centonze Grüne Oliven in Salzlake 830 g werden durch Einlegen der typischen Nocellara del Belice-Oliven in natürliche Salzlake gewonnen. Sie verkörpern den ganzen Geschmack Siziliens und des Mittelmeers.

Malpighi 200 ml Balsamico Kondiment aus Modena IGP ist ein italienisches Premiumprodukt von einem der historischen Essighersteller aus Modena. Er wird aus gekochtem Most von Lambrusco- und Trebbiano-Trauben hergestellt, die auf dem eigenen Land angebaut werden, und in Eichenfässern gereift. Er eignet sich hervorragend für Restaurants und die Küchen von Spitzenköchen, die bei der Qualität keine Kompromisse eingehen wollen, aber auch für Gourmetläden, die ein Spitzenprodukt aus der Welt des italienischen Balsamico-Essigs in ihr Angebot aufnehmen wollen.

Die Busiate Pastificio Toscano Morelli 500 g sind perfekt für Gastronomen, die eine typische und handwerklich hergestellte italienische Nudelsorte für ihre Speisekarte und ihre Rezepte suchen, für Händler, die eine typische Nudelsorte in ihr Gourmet-Fachgeschäft aufnehmen möchten, und für Großhändler und Distributoren, die auf der Suche nach italienischen Marken für handwerklich hergestellte Nudeln von höchster Qualität sind, die sie in ihren Katalog aufnehmen können.

Kochzeit: 8 min.

Lavazza Kaffeebohnen Gusto Pieno 1 kg ist eine Mischung mit intensivem Charakter, die speziell für die Bedürfnisse des professionellen Marktes entwickelt wurde. Mit einer dichten und anhaltenden Crema und einer maximalen Stärke von 12/13 bietet sie ein volles und einhüllendes Erlebnis. Ideal für Bars, Restaurants, Cafeterias, Eiscaffees, Spezialitätengeschäfte und Händler, die einen starken Kaffee mit viel Persönlichkeit anbieten möchten.

Das native Olivenöl Extra Olivastro Biologico 500 ml von Frantoio Quattrociocchi eignet sich hervorragend zur Bereicherung von Speisekarten in Restaurants und für den erlesenen Katalog von Gourmetprodukten in Geschäften und bei Händlern. Ein außergewöhnliches Öl für alle, die ein hervorragendes natives Olivenöl extra suchen.

Die Kapern in nativem Olivenöl extra 90 g von Frantoio Sant'Agata sind eine Kombination aus hochwertigen Kapern und nativem Olivenöl extra, die einen ausgewogenen Geschmack und eine einzigartige Konsistenz bieten.

Agromonte Gelbe Kirschtomatensauce 360 gr ist ideal für Köche und Restaurants, die ein echtes italienisches Qualitätsprodukt für ihre Küche suchen, für Rezepte mit authentischem italienischem Geschmack, aber auch für Händler, die hervorragende italienische Produkte in ihren Gourmetläden verkaufen wollen, und für Großhändler, die originelle Produkte wie die gelbe Kirschtomatensauce von Agromonte in ihren Katalog aufnehmen wollen.

Die Pistaziencreme Scyavuru 200 gr ist ideal für Einzelhändler, die eine hochwertige italienische Pistaziencreme für ihre italienischen Feinkostläden suchen, sowie für Bars, Restaurants und Händler von italienischen Produkten.

Acetaia Malpighi Weißes Kondiment "Prelibato" wird aus gekochtem Most von weißen Trebbiano-Trauben hergestellt und zeichnet sich durch seinen frischen und sehr ausgewogenen Geschmack aus, der den Geschmack von Fischgerichten wie Muscheln, Krustentieren, Carpaccio und Kaviar hervorhebt. Ein feines Dressing, das sich ideal für die Küchen von Spitzenköchen und Restaurants, aber auch für Gourmetläden eignet, dank seiner eleganten Glasflasche mit schräger Form, die seinen Wert steigert.

Die geröstete Fregula Pasta von Pastificio Toscano Morelli 500 g sind perfekt für Köche und Restaurants, die ein authentisches italienisches Hauptgericht für ihre Speisekarte suchen, für Händler, die hochwertige und typisch italienische Produkte in ihren Geschäften anbieten möchten, und für Händler, die italienische Spitzenmarken aus dem Bereich der handwerklich hergestellten italienischen Nudeln in ihrem Sortiment haben möchten.

Kochzeit: 12 min.

Lavazza Kaffeebohnen 100% Arabica Aroma Top 1 kg ist eine 100%ige Arabica-Mischung, die den hohen Qualitätsanforderungen des professionellen Vertriebskanals entspricht. Mit seinem süßen und aromatischen Geschmack und einer maximalen Stärke von 12/13 bietet er ein intensives und umhüllendes Erlebnis. Ideal für Bars, Restaurants, Cafeterias, Eiskaffees, Spezialitätengeschäfte und Händler, die einen starken Kaffee mit Persönlichkeit anbieten möchten.