Italienisches Salz und Gewürze im Großhandel  

Das Bio-Salz Cervia mittelfeinkörnig 1 kg wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt, das von der Ernte bis zur Trocknung reicht, um ein reines Produkt zu gewährleisten. Es ist ideal für Gastronomen, die auf der Suche nach qualitativ hochwertigen Rohstoffen sind, für Einzelhändler, die die Regale ihrer Gourmetläden mit hochwertigen italienischen Produkten füllen möchten, und für Händler, die ihren Katalog um hervorragende italienische Marken erweitern möchten.

Bio-Süßes grobes Cervia-Salz 1 kg wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt, von der Ernte bis zur Trocknung, um ein reines Produkt zu garantieren. Es ist ideal für Gastronomen, die ein authentisches italienisches Produkt von höchster Qualität für ihre Zubereitungen suchen, für Einzelhändler, die die Regale ihrer Gourmetläden mit hochwertigen Produkten füllen möchten, und für Händler, die ein hochwertiges grobes Meersalz in ihren Katalog aufnehmen möchten.

Mr Pic Carolina Reaper Chilipulver 15 g wird zu 100 % aus der Chilisorte Carolina Reaper hergestellt, die 2017 als die schärfste Chilisorte der Welt anerkannt wurde. Dieses Pulver wird sorgfältig aus ausgewählten frischen Chilis von höchster Qualität verarbeitet.

Fior di sale marino 190 gr Cutrera ist ein feines, natürliches Salz. Dieses unraffinierte Rohsalz ist als "Kaviar des Salzes" bekannt. Es kommt in Form von leichten Flocken vor, die an ruhigen, feuchtigkeitsfreien Tagen an die Oberfläche der Salinen steigen.

Das biologische grobkörnige Salz aus Cervia in einem 1-kg-Jutesäckchen löst sich dank seiner natürlichen Feuchtigkeit leicht auf und verfeinert Gerichte, ohne deren Geschmack zu überdecken. Durch seinen milden Geschmack eignet es sich perfekt für jede Art von Zubereitung. Darüber hinaus ist das Verschenken von Salz aus Cervia, das seit jeher als Glückssymbol gilt, eine Geste, die Glück und Wohlstand verheißt.

Das biologische, mittelgrobe Salz aus Cervia in einem Baumwollbeutel „Sale dei Papi” 1 kg stammt aus den historischen Salinen von Cervia. Dieses Salz wird noch heute nach traditionellen Methoden unter Berücksichtigung der natürlichen Zeitabläufe gewonnen. Es wird langsam in der Sonne getrocknet und nur mit hochsalzigem Wasser gewaschen, ohne Bleich-, Raffinations- oder Zusatzstoffverfahren.

Der getrocknete Thymian im 30-g-Glas von Cutrera ist ein intensiv duftendes Gewürz, das sich ideal zur Verfeinerung traditioneller mediterraner Gerichte eignet. Er wird langsam getrocknet, um sein Aroma und seine Eigenschaften zu bewahren, und behält so den frischen, balsamischen Charakter der frisch geernteten Pflanze.

Die Wildfenchelsamen 90 g von Cutrera werden auf natürliche Weise getrocknet und enthalten die authentischsten Aromen Siziliens. Intensiv und natürlich aromatisch, sind sie eine traditionelle Zutat der Inselküche, die vielen Gerichten Charakter und Identität verleiht.

Der Oregano im 25-g-Glas von Cutrera wird auf natürliche Weise getrocknet. Es handelt sich um ein aromatisches Kraut, das ein Symbol der mediterranen Küche ist und sich durch einen intensiven Duft und einen ausgeprägten Geschmack auszeichnet.

Das mit Zitrone aromatisierte Meersalz aus Sizilien 200 g Cutrera verbindet die Reinheit des sizilianischen Meersalzes mit der natürlichen Frische von Zitrusfrüchten, in diesem Fall der saftigen sizilianischen Zitrone.

Der schwarze Pfeffer mit Mühle 95 g von La Drogheria 1880 wird aus der ganzen, noch unreif geernteten Frucht gewonnen, die anschließend blanchiert und getrocknet wird. So erhält er seine typische dunkle Farbe und entwickelt ein kräftiges Aroma, das sich ideal zur Verfeinerung jeder herzhaften Speise eignet.

Der „Pepe 4 Stagioni“ mit Mühle 85 g von La Drogheria 1880 ist eine harmonische Mischung aus vier ausgewählten Sorten: dem aromatischen grünen Pfeffer, dem intensiven schwarzen Pfeffer, dem raffinierten weißen Pfeffer und den zarten rosa Pfefferbeeren.

Die Gewürzmischung für Braten mit Mahlwerk 65 g von La Drogheria 1880 wird aus Rosmarin, Salbei und Lorbeerblättern hergestellt, mit Zwiebeln verfeinert und ohne Salzzusatz zubereitet, um den natürlichen Geschmack der Speisen hervorzuheben, ohne ihn zu überdecken.

Das schwarze Salz aus Zypern mit Mühle 65 g von La Drogheria 1880 zeichnet sich durch seinen milden, unaufdringlichen Geschmack aus, der Gerichte verfeinert, ohne deren Eigengeschmack zu überdecken.

Ganze weiße Pfefferkörner mit Mühle, 45 g, von La Drogheria 1880. Die Beeren werden bei voller Reife geerntet und anschließend in Wasser eingeweicht, um das Entfernen der Schale und der äußeren Schicht zu erleichtern.

Grüner Pfeffer ganz mit integrierter Mühle 15 g La Drogheria 1880, dank der praktischen, einstellbaren integrierten Mühle können Sie den Pfeffer direkt vor dem Gebrauch mahlen, den gewünschten Mahlgrad wählen und so Aroma und Frische optimal bewahren.

Die Muskatnuss mit Mahlwerk 40 g von La Drogheria 1880 ist ein duftendes und edles Gewürz, das sich ideal eignet, um vielen Gerichten eine warme und aromatische Note zu verleihen.

Die 40-g-Packung „Weißer Pfeffer und Salbei“ mit Mahlwerk von La Drogheria 1880 eignet sich perfekt, um weißem Fleisch eine originelle und raffinierte Note zu verleihen. 

Das violette Salz mit Mahlwerk 90 g von La Drogheria 1880 mit Rotwein ist ideal, um klassischen Spezialitäten wie dem Florentiner Steak oder leckeren Rindfleisch-Burgern mehr Charakter zu verleihen und ihnen eine elegante und originelle Note zu geben.

Der mit einer Mühle zerkleinerte Knoblauch 50 g von La Drogheria 1880 ist ein vielseitiges und praktisches Gewürz, ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche.