Die Fertigsauce Carbonara von Casa Lombardi wird aus ausgewählten Zutaten höchster Qualität hergestellt, darunter Grana Padano DOP, gereifter Schweinebacke, milder Speck, pasteurisiertes Eigelb und Pecorino Romano DOP.

Der Reis Baldo gli Aironi 1 kg ist eine hochwertige italienische Reissorte. Diese Sorte zeichnet sich durch glänzende, kompakte Körner aus, die beim Kochen ihre Form perfekt behalten. Dank seiner außergewöhnlichen Fähigkeit, Aromen und Gewürze aufzunehmen, eignet er sich ideal für reichhaltige und cremige Risottos mit Fleisch oder Gemüse, bei denen jedes Korn intakt bleibt und sich gut mit der Soße verbindet.

Kochzeit: 14/16 min.

Die Mischung SCHWARZ kompatibel Lavazza A Modo Mio® Kapseln von Borbone sind ideal für alle, die nicht nur das Aroma, sondern auch die typische Cremigkeit eines echten neapolitanischen Espresso suchen. Dank der ausgewogenen Dosierung von Robusta und der perfekten Röstung. Die Borbone Don Carlo Kapseln funktionieren mit allen Maschinen, die das Lavazza A Modo Mio®* System verwenden.

Das native Olivenöl extra von Frantoio Muraglia wird in diesem Kaktusfeigen-Keramikgefäß aufbewahrt, das nach apulischer Handwerkstradition handgefertigt ist. Eine ideale Wahl für alle, die ein komplettes sensorisches Erlebnis bieten wollen, vom Geschmack bis zur Präsentation. Es ist auch ein perfektes Produkt, um auf Tischen in Bars und Restaurants ausgestellt zu werden oder um in den Schaufenstern von Geschäften und Läden, die typische gastronomische Spezialitäten verkaufen, gefeiert zu werden. Im Inneren bleibt die ganze Intensität und der entscheidende Charakter des Monokultivar-Öls Coratina Muraglia erhalten.

Die Bio-Zitronenmarmelade im 225-g-Glas von Cutrera wird aus Zitronen hergestellt, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut werden, um einen frischen, intensiven und natürlich duftenden Geschmack zu bieten. Eine perfekte Balance zwischen Säure und Süße, die die ganze Lebendigkeit der Zitrusfrüchte auf den Tisch bringt.

Der Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Scudi Oro Denso in der 250-ml-Flasche wird in Eichenfässern gereift. Das Ergebnis ist ein Balsamico mit harmonischem Geschmack, bei dem der natürliche Zuckergehalt des Traubenmosts die Säure elegant ausgleicht.

Die Ragù-Sauce aus Chianina-Rindfleisch 180 g von Casa Lombardi wird aus Fleisch der Rinderrasse Chianina „Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP”, italienischen Tomaten und Knoblauch, hochwertigem nativem Olivenöl extra und frischem Gemüse wie Karotten, Sellerie und Petersilie hergestellt.

Der aromatische Reis Apollo Aromatico gli Aironi 1 kg ist ein hochwertiger aromatischer Reis. Er wird in Italien angebaut und zeichnet sich durch seine langen, spitz zulaufenden und durchscheinenden Körner aus. Er entsteht aus einer natürlichen Kreuzung zwischen einer asiatischen und einer italienischen Sorte, einer Kombination, die einen delikaten Duft, eine elegante Struktur und eine hervorragende Kochleistung vereint. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Reis, der Raffinesse und Vielseitigkeit auf den Tisch bringt und sich sowohl für ethnische Rezepte als auch für Gerichte der mediterranen Küche eignet.

Kochzeit: 11/13 min.

Das Borbone 6-Tassen-Keramikset mit Untertasse ist ideal, um jede Kaffeepause zu etwas Besonderem zu machen. Mit dem 6er-Set aus blauen Borbone-Keramiktassen mit passender Untertasse können Sie Ihren Kunden das wahre Geschmackserlebnis von italienischem Espresso bieten.

Die Bio-Grapefruitmarmelade 225 g von Cutrera wird aus rosa Grapefruits aus biologischem Anbau hergestellt. Ihr ausgewogener Geschmack verbindet lebhafte Zitrusnoten mit einer angenehmen und delikaten Bitterkeit und sorgt so für ein authentisches und natürliches Geschmackserlebnis.

Der Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Scudi Oro Denso Bellei in der Maxi-Flasche zu 500 ml ist ein Balsamico mit harmonischem Geschmack, dickflüssig und wenig sauer, perfekt, um raffinierten Gerichten wie Tartar oder Desserts eine Gourmet-Note zu verleihen.

Das Sugo aus Cinta Senese von Casa Lombardi wird nach echter toskanischer Tradition zubereitet, wobei ausschließlich erstklassige Zutaten wie Schweinefleisch der Cinta Senese DOP, Tomaten, Knoblauch und natives Olivenöl extra aus Italien verwendet werden, angereichert mit frischem Gemüse wie Karotten, Sellerie und Petersilie.

Der Sushi-Reis „Gli Aironi“ 1 kg zeichnet sich durch seine kleinen, runden Körner und sein typisches perlartiges Aussehen aus. Beim Kochen nimmt er deutlich an Volumen zu und nimmt die Gewürze auf, ohne klebrig zu werden. Dank dieser besonderen Struktur kann er Aromen und Geschmacksnoten ausgewogen aufnehmen, wobei die Körner gut voneinander getrennt bleiben und jeder Zubereitung Harmonie verleihen.

Kochzeit:  11/13 min.

Der Kaffee in der 50er-Packung ESE 44 mm BLAU Borbone Mischung ist perfekt für alle, die einen vollmundigen und cremigen Kaffee suchen, einen hervorragenden italienischen Espresso, den sie ihren Kunden schnell und einfach servieren können.

Die Iconica-Dose Natives Olivenöl Extra Nocellara 500 ml Centonze zeichnet sich durch ihre auffälligen Grafiken und leuchtenden Farben aus. Die Linie Iconica von Centonze wurde als Hommage an die lebendige künstlerische und kulturelle Tradition Siziliens geschaffen. Ein Produkt, das sich aufgrund seiner Größe und Verpackung ideal für Geschäfte eignet, die italienische gastronomische Spezialitäten verkaufen, oder als unverwechselbares Element zur Zusammenstellung von Körben oder Geschenkpaketen.

Die Konfitüre „Extra“ aus wilden Brombeeren (320 g) von Chiaverini ist eine handwerklich hergestellte Spezialität mit intensivem und vollmundigem Geschmack, die aus ausgewählten Brombeeren nach traditioneller Art hergestellt wird. Eine reichhaltige und natürliche Konfitüre, die den ganzen Charakter der Frucht und das florentinische Savoir-faire eines traditionsreichen italienischen Unternehmens zum Ausdruck bringt.

Die Bio-Creme aus Balsamico-Essig aus Modena IGP 250 ml ist eine dickflüssige, samtige Creme, die sich für viele Gerichte eignet, sowohl als Dekoration als auch als echte Würze.

Die Salsa Toscana für Crostini von Casa Lombardi ist ein Rezept, das symbolisch für die bäuerliche Tradition steht und mit Hühnerleber zubereitet wird. Die Version von Lombardi verwendet ausschließlich hochwertige Zutaten italienischer Herkunft. Der Crostino Toscano ist auch als Fegatino Toscano bekannt.

Die Pennoni Lisci di Gragnano IGP 500 g sind eine kurze Nudelsorte, die von der Fabbrica della Pasta di Gragnano hergestellt wird. Es handelt sich um große, glatte Penne, die sich ideal für jede Art von Soße eignen, auf Bronze gezogen sind und aus der Tradition und Fantasie von Gragnano entstanden sind.

Kochzeit: 7 min.

Der Kaffee in der 50er-Packung REspresso Miscela BLAU, kompatibel mit Nespresso® Borbone, ist perfekt, um einen intensiven, kräftigen und cremigen italienischen Kaffee zuzubereiten. Die Kapseln Borbone Miscela Blu bieten einen Espresso mit vollem und cremigem Geschmack und einer makellosen Ausgewogenheit von Aromen und Geschmacksnoten.