Das Kleeblatt der Fabbrica della Pasta di Gragnano ist eine sehr originelle Nudelsorte, die vom Kleeblatt inspiriert ist, dem Symbol für Glück und Glück.

Kochzeit: 7 min.

Die Linguine al Limone der Fabbrica della Pasta di Gragnano überraschen durch ihren frischen Zitrusgeschmack und werden mit Saft von Zitronen aus Sorrento IGP hergestellt. Sie passen perfekt zu Fischsaucen und Meeresfrüchten und unterstreichen deren Geschmack.

Kochzeit: 7 min.

Die Esagopenna der Fabbrica della Pasta di Gragnano ist eine kreative und originelle kurze Nudelsorte, die Ihre Gäste oder Kunden in Ihrem Lokal überraschen wird, ohne dabei auf den authentischen Geschmack hochwertiger italienischer handwerklich hergestellter Nudeln zu verzichten. Die Esagopenna ist eine Pasta di Gragnano mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.).

Kochzeit: 10 min.

Der Vesuvio der Fabbrica della Pasta ist eine kreative und originelle Pasta-Sorte aus Gragnano IGP, die an die neapolitanische Tradition erinnert, die mit dem Vesuv, der die Stadt Neapel überragt, verbunden ist.

Kochzeit: 9 min.

Die Geschenkverpackung mit Pasta Pochi Minuti von Fabbrica della Pasta ist eine Box, die eine Überraschungspackung Pasta mit den bekanntesten Formaten von Fabbrica della Pasta und eine Überraschungssauce aus den Sorten Puttanesca, Oliven, Basilikum, Sizilianisch und Norma enthält.

Das Geschenkpaket „48 Ore di Sapori” ist eine raffinierte Verpackung, die 250 g Pasta di Gragnano IGP und 180 g Fertigsaucen enthält.

Die Geschenkverpackung „Sacco Scorta“ mit Pasta aus Gragnano IGP 500 g, italienischer Tomatensauce 690 g und Geschirrtuch bietet Ihnen die Möglichkeit, den authentischen Geschmack der Pasta aus Gragnano IGP in drei verschiedenen Formaten zu verschenken, die sich perfekt mit der Tomatensauce kombinieren lassen, um ihren ganzen Geschmack zur Geltung zu bringen.

Spaghetti Mandolino, auch Spaghetti alla Chitarra genannt, unterscheiden sich von traditionellen Spaghetti durch ihre quadratische Form. Sie passen perfekt zu reichhaltigen und strukturierten Soßen, die sie umhüllen und ihre Konsistenz unterstreichen.

Kochzeit: 12 min.

Die Gigli della Fabbrica della Pasta sind eine kurze Nudelsorte mit einer äußerst originellen Form, die wie keine andere Nudelsorte dafür geschaffen ist, die Sauce aufzunehmen. Die gewellten Ränder verleihen ihnen eine volle Konsistenz und eine einzigartige Fülle, wodurch der Geschmack und die Reichhaltigkeit des Gerichts noch besser zur Geltung kommen.

Kochzeit: 5 min.

Lasagne ist eines der symbolträchtigsten Nudelformate der italienischen Tradition. Die Lasagneblätter der Fabbrica della Pasta di Gragnano sind wegen ihrer Vielseitigkeit und ihrer ansprechenden Verpackung beliebt, die sie auch zu einer perfekten Geschenkidee macht. Jede Packung enthält etwa 5/6 Blätter, die nicht vorgekocht werden müssen.

Kochzeit: 30 min.

Lasagne ist eines der traditionellen Sonntagsgerichte Italiens. Diese Lasagneblätter von Fabbrica della Pasta müssen nicht vorgekocht werden. Jede Packung mit 250 g Lasagnetta für eine Portion, die dank ihrer eleganten Verpackung auch als Geschenkidee perfekt ist, enthält etwa 10 Blätter, die zum Füllen und Backen im Ofen bereit sind.

Kochzeit: 30 min.

Die Eier-Tagliatelle von Fabbrica della Pasta passen perfekt zu vollmundigen Soßen, vom klassischen Fleischragout bis hin zu Soßen auf Pilzbasis, Wurst und Wildfleisch wie Wildschwein und Hase.

Kochzeit: 5 min.

Die Tagliatelle Ricce all'Uovo der Fabbrica della Pasta unterscheiden sich von den klassischen Tagliatelle durch ihre gezackten Ränder, die die Fähigkeit, die Sauce aufzunehmen, verbessern. Die Pasta der Fabbrica della Pasta ist eine hochwertige Eiernudel, die auf Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet wird, um einen rauen Teig mit einer angenehmen Dicke zu erhalten.

Kochzeit: 5 min.

Die Eier-Fettuccine der Fabbrica della Pasta sind von den Tagliatelle inspiriert, aber breiter. Perfekt für die Zubereitung traditioneller italienischer Gerichte wie Fettuccine mit Ragù alla Bolognese.

Kochzeit: 5 min.

Die Eiernudeln der Fabbrica della Pasta sind dünner als Tagliatelle und eignen sich perfekt für raffinierte Zubereitungen. Ihre zarte Struktur kommt besonders gut mit leichten Soßen wie Butter und Salbei, Trüffel oder einfachen Saucen zur Geltung, die ihre Feinheit und ihren Geschmack unterstreichen.

Kochzeit: 5 min.

Die Anellini Siciliani der Fabbrica della Pasta sind eine typisch sizilianische kurze Pasta mit runder und kompakter Form. Sie eignen sich ideal für die Zubereitung der berühmten Pasta al forno, wo sie mit reichhaltigen Soßen wie Bechamel und Fleischragout kombiniert werden.

Kochzeit: 18 min.

Die Cannelloni der Fabbrica della Pasta sind eine ideale Nudelsorte zum Füllen und kommen am besten in Ofengerichten zur Geltung, angereichert mit leckeren Füllungen und abgerundet mit einer zarten Schicht aus Tomaten und Bechamelsauce.

Kochzeit: 13 min.

Die Pettegole Pasta mit Trüffel der Fabbrica della Pasta sind die perfekte Kombination aus hochwertiger italienischer Pasta und erlesenen Sommertrüffeln mit intensivem Aroma und unverwechselbarem Geschmack.

Kochzeit: 13 min.

Die Vollkorn-Scialatielli der Fabbrica della Pasta werden hier in der Vollkornversion angeboten, die aus ausgewählten Zutaten von hoher Qualität hergestellt wird, für eine unverfälschte und gleichzeitig geschmacksintensive Pasta.

Kochzeit: 13 min.

Die Vollkornspaghetti der Fabbrica della Pasta werden hier in der Vollkornversion angeboten, die ausschließlich aus ausgewählten Zutaten und auf handwerkliche Weise hergestellt wird.

Kochzeit: 9 min.