Die 'Nduja Calabrese 180 g Delizie di Calabria ist eine weiche, streichfähige und scharfe Salami, die typisch für die kalabrische Tradition ist. Die Nduja stammt ursprünglich aus Spilinga und wird heute in ganz Kalabrien hergestellt. Sie gilt als echtes Symbol der regionalen Esskultur.

Die Auberginenstreifen 280 g Delizie di Calabria enthalten den ganzen authentischen Geschmack der kalabrischen Tradition. Diese Streifen werden aus natürlichen Zutaten hergestellt und sorgfältig verarbeitet, sodass jeder Bissen seinen Geschmack und seine Frische bewahrt.

Die kalabrische Sauce Piccantino 180 g Delizie di Calabria wird aus sorgfältig ausgewählten Chilischoten und Gemüsesorten zubereitet. Diese Sauce verleiht jedem Gericht sofort Charakter und Lebendigkeit und macht selbst die einfachsten Gerichte zu einer Geschmacksexplosion.

Die Fertigsauce Hasenragu 180 g von Casa Lombardi erinnert mit ihrem intensiven und kräftigen Geschmack sofort an die toskanische Tradition. Mit den Saucen von Lombardi können Sie Ihren Kunden den authentischen Geschmack der traditionellen toskanischen Küche bieten.

Die Fertigsauce Ragù di Anatra 180 g von Casa Lombardi hat einen kräftigen Geschmack, der italienisches Entenfleisch, toskanische Tomaten und natives Olivenöl extra zu einer Mischung aus hochwertigen Zutaten nach traditioneller Art vereint. Sie passt perfekt zu Eiernudeln, Tortelli und Ravioli mit Fleischfüllung, eignet sich aber auch hervorragend für Lasagne und Cannelloni und bringt die authentischen, rustikalen Aromen der toskanischen Tradition auf den Tisch.

Die Wildschwein-Ragù-Sauce von Casa Lombardi hat einen intensiven, rustikalen Geschmack und spiegelt die Toskana wider, sowohl durch die Auswahl des Fleisches als auch durch die Zubereitung, die streng nach dem traditionellen Rezept erfolgt. Perfekt zu typischen Nudelsorten wie Pici, Maccheroni, Pappardelle und Tagliatelle.

Die Fertigsauce Carbonara von Casa Lombardi wird aus ausgewählten Zutaten höchster Qualität hergestellt, darunter Grana Padano DOP, gereifter Schweinebacke, milder Speck, pasteurisiertes Eigelb und Pecorino Romano DOP.

Die Ragù-Sauce aus Chianina-Rindfleisch 180 g von Casa Lombardi wird aus Fleisch der Rinderrasse Chianina „Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP”, italienischen Tomaten und Knoblauch, hochwertigem nativem Olivenöl extra und frischem Gemüse wie Karotten, Sellerie und Petersilie hergestellt.

Das Sugo aus Cinta Senese von Casa Lombardi wird nach echter toskanischer Tradition zubereitet, wobei ausschließlich erstklassige Zutaten wie Schweinefleisch der Cinta Senese DOP, Tomaten, Knoblauch und natives Olivenöl extra aus Italien verwendet werden, angereichert mit frischem Gemüse wie Karotten, Sellerie und Petersilie.

Die Salsa Toscana für Crostini von Casa Lombardi ist ein Rezept, das symbolisch für die bäuerliche Tradition steht und mit Hühnerleber zubereitet wird. Die Version von Lombardi verwendet ausschließlich hochwertige Zutaten italienischer Herkunft. Der Crostino Toscano ist auch als Fegatino Toscano bekannt.

Die Tintenfisch Sauce von Casa Lombardi stellt eine ideale Balance zwischen den Aromen des Meeres und der toskanischen Kochtradition dar. Mit einem Anteil von 51 % Krabbensaft passt diese Fertigsauce sowohl zu langen Nudeln wie Spaghetti und Linguine als auch zu kurzen Nudeln wie Paccheri und Calamarata.

Die Ragù-Sauce mit Meerbarben von Casa Lombardi ist die perfekte Kombination aus den Aromen des Meeres und der toskanischen Kochtradition. Diese Fertigsauce wird aus 42 % Meerbarbenfilets und anderen italienischen Zutaten erster Qualität hergestellt und eignet sich ideal zum Würzen von langen Nudeln wie Spaghetti und Linguine sowie von kurzen Nudeln wie Paccheri, Fusilli und Calamarata.

Die Fasanensoße von Casa Lombardi zeichnet sich durch ihren ausgeprägten Wildgeschmack aus, der typisch für die toskanische Tradition ist, und eignet sich besonders gut für Eiernudeln sowie für mit Fleisch gefüllte Tortelli und Ravioli.

Die scharfe Sauce aus Kirschtomaten und Chili von Agromonte wird aus süßen und saftigen Kirschtomaten zubereitet und mit einer Prise Chili mit kräftigem Geschmack verfeinert. Diese Sauce verleiht der Pasta einen ausgewogenen und angenehm scharfen Geschmack, ganz im Sinne der Tradition und der Qualität der Tomaten von Agromonte.

Die Sauce aus Kirschtomaten und Basilikum von Agromonte wird aus süßen und saftigen Kirschtomaten zubereitet und mit einem Hauch Basilikum verfeinert. Diese Sauce verleiht der Pasta einen ausgewogenen und angenehm mediterranen Geschmack, ganz im Sinne der Tradition.

Die Bruschetta mit Kirschtomaten 200 g von Agromonte wird aus getrockneten und zerkleinerten Kirschtomaten zubereitet und mit Basilikum, Knoblauch und einer Prise Chili verfeinert. Diese Konserve eignet sich ideal zum Verfeinern von Vorspeisen, ersten Gängen und Käse.

Die Bruschetta Pomodoro Ciliegino e Peperoncino 200 g von Agromonte wird aus getrockneten und zerkleinerten Kirschtomaten hergestellt und mit scharfer Chili verfeinert, wodurch sie sich ideal für Vorspeisen, erste Gänge und als Beilage zu einer Käseplatte eignet.

Die halbgetrockneten Kirschtomaten in einem 200-g-Glas von Agromonte eignen sich ideal zum Garnieren einer italienischen Vorspeisenplatte, passen aber auch perfekt zu frischem und gereiftem Käse und eignen sich als Beilage zu ersten und zweiten Gängen, sowohl zu Fleisch- als auch zu Fischgerichten.

Die Auberginen-Caponata 200 g von Agromonte im Glas ist ein typisches Fertiggericht der Tradition, das den ganzen Geschmack und Duft Siziliens auf Ihren Tisch bringt.

Die Bruschetta Olive e Ciliegino 200 g von Agromonte besteht zu 65 % aus grünen Oliven und zu 15 % aus getrockneten Kirschtomaten und hat einen einzigartigen, intensiven Geschmack, der typisch für die traditionellen Gerichte Siziliens ist.